PLATOS DE ENTRADA: ENSALDA VERDE Y ROJA

Recetas de comida Peruana





Ingredientes para ensalada verde y roja (6 porciones)

*300 gramos de espinaca
*Una beterraga
*Una cucharada ajonjolí tostado

Ingredientes para el aliño:
*Una cucharada de vinagre
*Una cucharada de sillao
*Una cucharada de miel
*Gotas de aceite de ajonjolí


Ensalada verde y roja

Preparación de ensalda verde y roja

Lavar y exprimir bien las hojas de espinaca. Picarlas en tiras finas.

Pelar la beterraga y cortarla en tiras.

Mezclar las verduras picadas y agregar las semillas de ajonjolí tostadas.

Para el aliño, mezclar todos los ingredientes.
Agregar el aliño antes de servir la ensalada.

0 comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites