CERDO A LA CERVEZA

Recetas de comida Peruana





*Un kilo de chuletas de cerdo en un solo trozo
*Sal y pimienta
*Tres cucharadas de margarina
*Media taza de aceite
*Dos dientes de ajo picado
*Un hinojo picado (opcional)
*Dos tazas de cerveza


Preparación de cerdo a la cervez

Salpimentar la carne y freír en la margarina y el aceite calientes. Incorporar el ajo y el hinojo. Agregar la cerveza poco a poco y llevar al horno por una hora y media aproximadamente. Servir con arroz o puré de papas y ensalada.



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3 comentarios:

Bellissimo blog! Sono contenta di aver trovato questo blog di cucina peruviana!
Mi piacciono molto queste ricette! Sono molto gustose!
Se vi va di venire a visitare il mio blog mi trovate su lericettediziabianca.blogspot.com
Mi sono aggiunta ai "seguidores"!!!
A presto
bianca

Gracias por el dato!

Gilbert Lanoire Valderrama.

Hoy cocinamos esto, delicioso... Prueben agregándole canela China... Le da un arroja oriental ....

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